2017-2018 eğitim öğretim yılının başlaması nedeniyle il merkezi ve ilçelerde bulunan okullarda ve çevresinde öğrencilerin yoğun o k alışveriş yaptığı gıda işyerlerinde asgari teknik ve hijyenik şartlarının denetimleri yanında, işyerlerinde bulunan gıda ürünlerinin muhafaza koşulları, son tüketim tarihleri ve mevzuata uygunluklarına bakılıyor.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, eğitim ve öğretim yılı boyunca bu tür işyerlerine genel ve özel hijyen esasları başta olmak üzere mevzuata uygunluğu açısından denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı.
İl Müdürü Mustafa Şahin, okul kantinleri ve yemekhaneler gibi yoğunluk yaşanan işletmelere yönelik o k 5996 sayılı Kanun kapsamında eğitim öğretim yılı boyunca denetim ve kontrollerin hız kesmeden devam edeceğini, mevzuata aykırı faaliyet gösteren işyerlerine gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanacağını açıkladı.
