Medikar (Sağlıcakla)
Medikar (Sağlıcakla)
Giriş Tarihi : 20-06-2017 15:09

RAMAZAN BAYRAMI VE RAMAZAN SONRASI BESLENMEYE DİKKAT!!!

RAMAZAN BAYRAMI VE RAMAZAN SONRASI BESLENMEYE DİKKAT!!!

Ramazan Bayramında ve bayram sonunda beslenmeye dikkat edilmesini belirten Özel Medikar Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Bal halkımızı bilgilendirdi.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Bal “Ramazan ayı boyunca oruç tutan kişiler, günlük öğün sayısını azaltmaları ve beslenme düzeninde meydana gelen değişiklikler nedeniyle, bayramda normal yeme düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girmektedirler. Ramazandan önce ki tükettiğiniz besin miktarının aynısını bile tüketiyor olsanız artık metabolizma nispeten yavaşladığı için aynı besinlerle alınan enerji vücuda fazla gelir ve ağırlık artışı olduğunu görürsünüz. Bu yüzden ramazan öncesi tükettiğimiz kalori miktarından daha az tüketerek bayrama başlamalıyız.

Burada ilk hedef metabolizmayı yeniden düzenlemek veya en azından eski haline getirmektir. Kimi kişiler hala kendilerini oruç tutuyor zannederken, kimi kişiler ise 'oruç bitti şimdi yeme zamanı' diyerek aşırı miktarda besin tüketirler. Bayram sonrası aşırı yemek yeme ile bazı problemler kaçınılmaz olur. Bunların en önemlisi hazımsızlık ve mide problemleridir. Ayrıca, gelenek üzere bayramda tatlı tüketimi de artmaktadır. Her ziyarette sunulan birbirinden lezzetli çikolata ve tatlı ikramları sonucunda bayram sonrasında çoğu kişide ağırlık artışına sebep olmasının yanı sıra bayram süresince yüksek miktarda kalorili, yağlı, şeker içeriği yüksek karbonhidratlı besinlerin tüketimi bayram süresince başta şişkinlik, hazımsızlık, tansiyon problemleri olmak üzere, şeker hastalığı, kalp-damar hastalıklarına sebep olabilmektedir.

Bayramda ve bayram sonrasında sağlıklı beslenme önerileri:

•             Hafif bir kahvaltı ile güne başlanmalı ve gün boyu öğün atlanmamalıdır.

•             Bayram sabahı uzun açlık sonrası yapılacak ilk kahvaltının da büyük önemi vardır. Kalktığınızda aç karnına 1 bardak ılık limonlu su ve 3 kuru kayısı almanız ramazan sonrası yaşanan şişkinlik ve kabızlık şikayetlerinin azalmasına sebep olacaktır. 30 dk sonra mutlaka kahvaltı yapılmalıdır. Kahvaltıda börek, kızartma tarzı ağır ve yağlı gıdalar yerine peynir, zeytin, reçel/pekmez, domates-salatalık, haşlanmış yumurta, tam buğday ekmeği, bitki çayı şeklinde olmalıdır.

•             Ramazan bayramı boyunca tatlı, çikolata tüketimine dikkat edilmeli, eğer tatlı tüketmek isteniyorsa sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Ziyaretlerde ikram edilen tatlıları geri çeviremiyorsak bile sadece tadına bakıp bırakmalıyız.

•             Besinler iyi çiğnenmeli, yavaş yavaş, azar azar ve sık yenilmelidir.

•             Mutlaka ara öğün yapın. Ramazan sonrasında mide problemlerine sebebiyet vermemek, metabolizma hızının arttırılması, öğünlerde fazla miktarda besin tüketiminin engellenmesi amacıyla az az sık sık besin tüketimine önem gösterilmelidir. 3-4 saatte bir tüketilecek ara öğünlerde meyve, ayran-simit, süt-grisini, tost, kepekli bisküvi, ceviz tarzında küçük miktarlarda besin tüketimine dikkat edilmelidir.

•             Ana öğünler: Ramazan da akşam yemekleri yüksek kalorili ve çeşitli olmaktadır, metabolizma hızının artması ve düzenlenmesi için bayram süresince mümkün olduğu kadar öğle yemekleri kalori bakımından daha ağırlıklı olmalıdır ayrıca akşam yemekleri mümkün olduğu kadar hafif ve düşük kalorili olmalıdır. Öğle yemeğinde protein ağırlıklı, akşam ise sindirimi kolay, düşük kalorili sebze ağırlıklı bir menü tercih edilmelidir.

•             Ara öğünde dondurma veya sütlaç gibi hafif bir tatlı yiyebilirsiniz.

•             Akşam yemeğini çok geç saate bırakmayınız. Yavaş yemeye dikkat ediniz.

•             Yatmadan iki saat önce yemek yemeyi kesin. Akşam yemeğinden sonraki ara öğünde, meyve-yoğurt gibi besinlerin tüketimi tercih edilmelidir.

•             Bayram süresince ve bayramdan sonra sıvı alımı arttırılmalı, günde yaklaşık 1.5- 2 litre su içilmeli, sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, komposto gibi sıvı gıdalar eklenmelidir.

•             Şeker, kalp ve yüksek tansiyon hastaları ile kronik hastaların, sürdürdükleri diyete bayram süresince de özen göstermeleri önemlidir.

•             Ramazan ayı boyunca yavaşlayan metabolizmanın tekrar düzelebilmesi, vücut ağırlığının dengede tutulabilmesi için bayramdan sonra yeterli ve dengeli beslenme, öğün atlamama, bol su içme vb. sağlıklı beslenme ilkelerine uymanın yanı sıra düzenli fiziksel aktivite yapmaya da özen gösterilmelidir.

•             Her şeyden önce mutlaka doktorunuzun ve diyetisyeninizin önerileri çerçevesinde hareket ediniz. Havaların sıcak olması nedeniyle su tüketiminize özen gösteriniz.

•             Çay ve kahve gibi içecekleri aşırı tüketmeyiniz. Bunların yerine su, soda, ayran veya meyve suyu içmeyi tercih ediniz. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri, bitki çaylarını tercih etmeleri, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçınmaları önerilmektedir.

 

NELER SÖYLENDİ?
@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Galatasaray 69 33
  • 2 Medipol Başakşehir 66 33
  • 3 Beşiktaş 62 33
  • 4 Trabzonspor 60 33
  • 5 Yeni Malatyaspor 47 33
  • 6 Antalyaspor 45 33
  • 7 Atiker Konyaspor 43 33
  • 8 Alanyaspor 43 33
  • 9 Çaykur Rizespor 41 33
  • 10 Kayserispor 41 33
  • 11 Fenerbahçe 40 32
  • 12 Kasımpaşa 39 33
  • 13 Sivasspor 38 32
  • 14 MKE Ankaragücü 37 32
  • 15 Göztepe 35 33
  • 16 Bursaspor 34 33
  • 17 BB Erzurumspor 32 32
  • 18 Akhisarspor 26 33
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
Survivor'da Sigara içerken Kameralara Yakalandı !
ANKET OYLAMA TÜMÜ
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
Survivor'da Sigara içerken Kameralara Yakalandı !
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA