Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde fırın, pastane ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini artırdı. Hijyen ve gramaj kontrollerinin yapıldığı denetimlerde kurallara uymayan işletmeler hakkında yasal işlem başlatıldı.
Halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirilen denetimler kapsamında kent merkezindeki gıda işletmeleri tek tek kontrol edildi. Zabıta ekipleri, fırınlar, unlu mamul imalathaneleri ve pastanelerde üretim alanlarının temizliğini, çalışanların portör muayenelerini, iş yeri ruhsatlarını ve ürünlerin son kullanma tarihlerini titizlikle inceledi.
Denetimlerde özellikle Ramazan pidesi ve ekmeklerde gramaj doğruluğu hassas terazi ile kontrol edilirken, depolama alanlarındaki saklama koşulları da denetim altına alındı. Mevzuata aykırı tespit edilen durumlar tutanakla kayıt altına alındı.
Belediye yetkilileri, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirterek, vatandaşların sağlığı ve güvenliği konusunda taviz verilmeyeceğini vurguladı.