Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimleri yoğunlaştırdı.
İl Müdürü Yasin Önder koordinesinde yürütülen denetimlere İl Müdür Yardımcısı Fatoş Şahin, Gıda ve Yem Şube Müdürü ile teknik ekipler de destek verdi. Bayram döneminde tüketimi artan tatlı ve şekerleme üretimi ile satışı yapan işletmeler, denetimlerde öncelikli olarak kontrol edildi.
Teknik ekipler, işletmelerde hijyen koşulları, hammadde kalitesi, ürünlerin muhafaza şartları, dolap sıcaklıkları, üretim bilgileri, barkodlar ve son kullanma tarihlerini detaylı şekilde inceledi. Denetimler sonucunda eksiklik veya usulsüzlük tespit edilen işletmeler hakkında yasal işlemlerin başlatılacağı bildirildi.
