Türk Mutfağı Haftası’nda Karabük’te düzenlenen etkinlikte ilçelere özgü yöresel tatlar vatandaşlarla buluştu. Programda safran bitkisine ilişkin sunumlar da gerçekleştirildi.
Karabük'ün Tüm Lezzetleri Bir Arada
Programda, kentin gastronomi kültürünü yansıtan ürünler vatandaşların beğenisine sunulurken; Bulak köyünün etli keşkeği, Eflani bandırması, Eskipazar’ın sütlü köy simidi, Ovacık’ın çullu böreği, Safranbolu lokumu ve Yenice’nin ıhlamur balı ikram edildi.
Etkinlikte ayrıca Tolgahan Tabak ile Osman Mahir Balıkçı tarafından safran bitkisine ilişkin sunum gerçekleştirildi.
Programa Oktay Çağatay ve eşi Hande Çağatay, ilçe kaymakamları, Fatih Ustaoğlu, İsmail Gökcek, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Kaynak: İHA
