Safranbolu’da yılın ilk lavanta hasadı başladı. Tıp ve kozmetik sektörü gibi birçok alanda kullanılan lavanta rengi ve kokusu ile de vatandaşları cezbediyor. Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse özellikle hasat zamanı geldiğinde kartpostallık görüntülere sebep olan lavantanın hasadına katıldı.
Elif Köse, Yazıköyde bulunan Çelikkaya Bağevi bahçesinde yapılan lavanta hasadına katı k sepetine lavanta topladı. Lavanta toplarken fotoğraf çektirmeyi ihmal etmeyen Başkan Köse renkli görüntülerle Safranbolu halkının beğenisini kazandı.
“Lavanta Üretiminin Daha da Artması Gerektiğini Düşünüyorum”
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, lavantanın tıp ve kozmetik sektörünün yanı sıra yağ üretim sektöründe de yaygın kullanıldığını belirtti. Başkan Köse nektarı ve kokulu çiçekleriyle arıcılığa da katkısı olan lavantanın pek çok yönden faydalı bir bitki olduğunu ifade etti.
Mimar Elif Köse; “Yağı, esansı, sabunu, kolonyası birçok şey yapılıyor. Çok zahmetli bir ürün değil, çok su isteyen bir ürün değil. Dolayısıyla üreticinin refahının artması içinde bir fırsat. Belediyemiz seralarından bu yıl bizlerde 2000 lavantanın dikimini gerçekleştirdik. Her yıl arttırarak devam edeceğiz. Bu bağlamda lavanta üretiminin daha da artmasının gerektiğini düşünüyorum ” dedi.
Başkan Elif Köse, hasadın sonunda tarla sahibi olan Fazıl – Nergiz Çelikkaya, Kemal – Esin Çelikkaya ve Nurcan - Sacide Çelikkaya’ya böylesi bir çalışmayı gerçekleştirdikleri ve misafirperverliklerinden ötürü teşekkür etti.
Aile adına konuşan Fazıl Çelikkaya ise, “Belediye Başkanımı Sayın Elif Köse’yi burada misafir etmekten büyük mutluluk duyduk, yakın ilgisinden dolayı bizlerde kendisine teşekkür ediyoruz” dedi.
